LA MOSTRA
Cuisine du marché
13 Bd du Roi Jérôme
20000 Ajaccio
La Mostra, restaurant situé au cœur d'Ajaccio, offre une cuisine méditerranéenne de qualité réalisée à partir de produits frais et locaux. Une belle sélection de vins corses pour accompagner une cuisine inspirée du marché. L'ambiance est chic et conviviale, idéale pour un repas en famille ou entre amis. Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30. Fermé le lundi.
Suggestions du moment
VELOUTÉ D'ASPERGES
13,00 €
Velouté d’asperges vertes, oeuf parfait, pop-corn au piment d’Espelette
BURGER DE LA MOSTRA
19,00 €
Pain du boulanger, steak haché de boeuf, sauce maison, cheddar, roquette, oignons confits, pancetta grillée, frites de patate douce
TARTARE DE BOEUF REVISITÉ
23,00 €
Préparé au couteau : tomates cerise, oignons rouges, miel, sauce soja, tomme de brebis corse, pommes dauphine maison
TERIYAKI DE SAUMON
23,00 €
Saumon finement tranché, sésame, sauce soja, feuille de riz soufflé, oignons caramélisés, salade de wakamé
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